いつでも新鮮なコーヒーを

一般的に、焙煎後のコーヒー豆の賞味期限は約2週間といわれています。保管状況にもよりますが食品である以上、いつまでも美味しい状態を保つことは難しいでしょう。タビタビコーヒーでは、2週間に1度の定期配送を行うことで、いつでも美味しいコーヒーをポストにお届けいたします（※日本国内のみ）。

店頭のショーケースに並ぶコーヒー豆は、いつ焙煎したものでしょう?

ディスプレイとして見た目は良くても、もしかしたら鮮度は良くないかも知れません。タビタビコーヒーでは、ご注文をいただいてからコーヒー豆を焙煎してお送りします。焙煎後、豆が落ち着き飲み頃になる2日後までにお届けいたしますのでフレッシュなコーヒーをお楽しみいただけます。

コーヒーは抽出作業が必要な飲み物です。使用する器具や時間、水温、水質など環境で味に変化が生じることから、それぞれのコーヒー体験は個人的なものだということができます。タビタビコーヒーでは、購入した豆の情報に対して、お客さまからの感想をお送りいただきます。その内容を参考にタビタビコーヒーは次回お送りするコーヒーを決定します。